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ZUBIETXE

06 de diciembre de 2022


El pasado 2 de diciembre nos visitaron Borja como responsable de Zubietxe y Celine como usuaria del servicio. Nos contaron de primera mano la experiencia vivida, a lo largo del transcurso de los 8 años que costaron a Celine venir de Nigeria a Bilbao, en busca de una calidad de vida mejor, con el fin de salir de la vulnerabilidad que vivía en su país de origen. El alumnado se involucró, rompiendo los prejuicios que se tiene hacia el colectivo de inmigrantes africanos en nuestro país y conociendo de primera mano las dificultades que tienen para tener una calidad de vida digna.

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EUSKARALDIA

02 de diciembre de 2022


El alumnado del Centro de Formación de Cruz Roja ha realizado varias actividades en la sede del Centro con motivo del EUSKARALDIA.

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MERCADO LA RIBERA

01 de diciembre de 2022


El alumnado de 1TSD acudió el pasado 29 de noviembre de 2022 al Mercado de la Ribera en Bilbao como parte de una actividad del módulo de Control Alimentario. Esta práctica tiene como objetivo que el alumnado realice un control de calidad de los pescados en el punto de venta y en laboratorio del centro de estudios. Para conseguir este objetivo deben, por un lado, observar las características organolépticas de los pescados expuestos e identificar y analizar la información de las etiquetas de los mismos. Para esta misma práctica en el laboratorio del centro de estudios se compró pescado azul, anchoas en el que el alumnado analizaba su grado de frescura. Al final de la práctica los alumnos/as realizan un informe en el que plasman las diferencias entre alimentos aptos para el consumo y aquellas que no lo son.

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