CHARLA BIDESARI
11 de octubre de 2021
El alumnado de segundo de dietas recibió el 16 de Septiembre la visita de Jorge Muriel e Itziar Sauto, de la asociación BIDESARI. Esta asociación trabaja con personas privadas de libertad, en una labor que les posibilita la iniciación de procesos de recuperación personal e integración social, desde el interior de la prisión, y claramente dirigidos a su continuidad en el tejido comunitario normalizado.
Los futuros Técnicos en Dietética del CPES CRUZ ROJA BHIP, analizarán diversas patologías, desde el punto de vista de la nutrición, en las personas privadas de libertad. Así, en los próximos meses realizarán diversos planteamientos para la mejorar de la salud de las personas usuarias. El alumnado enseñará algunas recetas saludables, dotándoles con ello de herramientas para empoderarles en dicho proceso, y así finalmente poder sensibilizar a la sociedad acerca de la situación de dichas personas privadas de libertad, eliminando con ello muchos de los estigmas, presentes en nuestro entorno, hacia dicho colectivo.